6/25竹取のかぐやさん企画に初参加♪

先日FBで告知しました、”竹パウダーでぬか床を作ろう”と参加してきました♪

多すぎる竹を伐採して、その竹を活用できないかと活動されています。

今回は竹からパウダーにするのに手作りの機械で体験させていただきました！

切りたてのパウダーはタケノコの香り(´▽｀*)

それを発酵させたのは梅酒の香り(´▽｀*)

↓竹パウダー入りパン！　朝の焼きたてでうまいっ！

さてさて、ぬか床は無事に出来上がり！！

大量のぬかと竹パウダーをいただきました～～！！

いつもは煎り糠でぬか床してますが、

初めての生糠！竹パウダー入りと混ぜてから、どう変化するか楽しみです★

この日はお昼ご飯もいただきました！

タケノコとフキとエゴマのおかずに、

ぬか漬けが食べ放題！！！(ご飯も味噌汁も♪)

お腹いっぱい食べて　午後から40分ほど講義(σ・∀・)σ

いろんなお話も聞けて楽しかった～！！

と、その後にチェーンソーの箱作りを教わりにあるお宅へ・・・

初めての電動ドリル？にどっきどっき・・・

見てるこっちが怖いｗｗ

無事に完成しました～

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