ベルガモットオイルと春告魚
うふふw
ベルガモットオイルというオリーブオイルの試食分をいただきました(*´ω`*)
しかも、タイミングばっちりな事に
某スーパーで、”春告魚”であるニシンが2.5尾分で398円
・・・刺身用っ!!!
なんという偶然~!すてき~っ!
わじまの塩をぺっぺと振って♪
いったっだっきまぁ~すっ(σ・∀・)σ
(オイルが端っこに寄っちゃった^^;)
なんとも!オリーブを丸かじりしたような風味と味!!
ニシンも身がぷりぷりなので、丸かじり錯覚しそうでした!!
翌日は(巻かなかった白菜から出た)菜花に。
(写真はオイルかける前^^;)
さらに、まだまだ出てますブロッコリーに。
ブロッコリーがこんな感じで8株ありますww嬉
オイルが酸化してしまう前に旬のモノで楽しませていただいています(*´ω`*)
やっぱりね~
旬のモノを旬のうちに、採れたてでいただけて、
ちゃんとしたモノで味付けするだけでね~
も~~~っ 幸せ~~~(人´∀`).☆.。.:*
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