石油ストーブで・・・

今度はレモンカード！🍋

最近のストーブには安全板が付いているので

昔のに比べて火力が弱いです。

でも逆にそれを利用し、レモンカードを作ってみました！

これならカスタードクリームも作れる火力の位置が分かった(´・∀・｀)+

カードのレシピはネット検索したのを参考に、目分量で作りましたｗ

・国産無農薬レモン　１個

・卵　１個

・砂糖　大さじ２？３？

・バター　40ｇくらい

＜手順＞

①小鍋かフライパンにレモンの皮をすりおろす

②そこに　ザルに卵を落として混ぜながら濾す(この時点ですでにずぼらｗ)

③レモンを半分に切ってその座里の上で絞る(種が鍋に入らないようにする為)

④鍋にバターと砂糖を入れて、そのままストーブの火力の弱い所で加熱

⑤とろみが付いたら完成。

2/8追記

カスタードは　↓　↓　参考にしました

超簡単な分量。

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